Polska Organizacja Turystyczna podała listę restauracji wyróżnionych w przewodniku Michelin.

Jak powiedział prezes Polskiej Organizacji Turystycznej, Rafał Szmytke:

Od dzisiaj na liście restauracji, które uzyskały rekomendację prestiżowej kapituły Michelin Guide znajduje się już 108 polskich obiektów. Polska słynie ze swojej gościnności, a kulinaria stanowią bardzo ważny element naszej kultury narodowej (…)

Serdecznie gratuluję restauratorom i jednocześnie, jako Prezes Polskiej Organizacji Turystycznej, jestem ogromnie dumny z tego osiągniecia. Oznacza ono bowiem, że Polska wpisuje się doskonale w najnowsze światowe trendy kulinarne i potwierdza, że nasz kraj jest wspaniałym kierunkiem podróży.

Które restauracje zostały wyróżnione przez Michelin Guide? Lista poniżej. 

Michelin – lista wyróżnionych restauracji

Dwie gwiazdki Michelin:

Bottiglieria 1881 – Kraków

Jedna gwiazdka:

Arco by Paco Pérez – Gdańsk

Giewont – Kościelisko

Muga – Poznań

hub.praga – Warszawa – NOWA

NUTA – Warszawa

Rozbrat 20 – Warszawa

• Jedz jak MILIONER. Czyli JAK?

Zielona Gwiazdka:

Eliksir – Gdańsk

BiB Gourmand:

Hewelke – Gdańsk

Treinta y Très – Gdańsk

Folga – Kraków

MOLÁM – Kraków

NOAH – Kraków – NOWA

Fromażeria – Poznań

Posto – Poznań – NOWA

SPOT. – Poznań

TU.REStAURANT – Poznań

1911 Restaurant – Sopot

Vinissimo – Sopot

Ceviche Bar – Warszawa

Kieliszki na Próżnej – Warszawa

Koneser Grill – Warszawa

kontakt – Warszawa

Le Braci – Warszawa

Wyraj – Warszawa – NOWA

BABA – Wrocław – NOWA

IDA kuchnia i wino – Wrocław – NOWA

Tarasowa – Wrocław – NOWA

Stary Niedźwiedź – Zakopane – NOWA

REKOMENDACJE:

Luneta & Lorneta Bistro Club – Ciekocinko

Eliksir – Gdańsk

Fino – Gdańsk

Mercato – Gdańsk

Niesztuka – Gdańsk

Piwna47 – Gdańsk

Ritz – Gdańsk

Sztuczka – Gdańsk – NOWA

True – Gdańsk

Tygle – Gdańsk

Butchery & Wine – Gdynia

Oberża 86 – Gdynia

Amarylis – Krakow

Artesse – Krakow

Bufet KRK – Krakow – NOWA

Copernicus – Krakow

Euskadi – Krakow – NOWA

Farina – Krakow

Filipa 18 – Krakow

Fiorentina – Krakow

Hana Sushi – Krakow

Hankki – Krakow – NOWA

Karakter – Krakow

Kogel Mogel – Krakow

Kropka. – Krakow

Mazi – Krakow

Nami Beef and Reef – Krakow

NOTA_RESTO by Tomasz Leśniak – Kraków

Pod Nosem – Krakow

Pod Różą – Krakow

Vamos! – Krakow – NOWA

A nóż widelec – Poznań

Cucina – Poznań

Delicja – Poznań

Marino Bistrot – Poznań

NOOKS – Poznań

Papavero – Poznan

PASODOBRE – Poznań

Port Sołacz – Poznań

The Time – Poznań

Zen On – Poznań

Nare Sushi – Skórzewo – NOWA

Café Xander – Sopot

Fisherman – Sopot

L’Entre Villes – Sopot

Petit Paris – Sopot – NOWA

alewino – Warszawa

Bez Gwiazdek – Warszawa

Butchery & Wine – Warszawa

Dyletanci – Warszawa

Epoka – Warszawa

Europejski Grill – Warszawa

La Luce – Warszawa – NOWA

Muzealna – Warszawa

Nolita – Warszawa

Noriko Omakase – Warszawa

Rusiko – Warszawa – NOWA

The Farm – Warszawa

Tuna – Warszawa

Źródło – Warszawa

Restauracja Solmarina – Wiślinka

Acquario – Wrocław – NOWA

CAMPO Modern Grill – Wrocław – NOWA

dinette – Wrocław – NOWA

Gustaw – Wrocław – NOWA

Korill180 – Wrocław – NOWA

La Maddalena – Wrocław – NOWA

Lwia Brama² – Wrocław – NOWA

Martim – Wrocław – NOWA

Mercado Tapas Bistro – Wrocław – NOWA

Między Mostami – Wrocław – NOWA

Młoda Polska – Wrocław – NOWA

Monopol – Wrocław – NOWA

Most – Wrocław – NOWA

Nafta Neo Bistro – Wrocław – NOWA

OK Wine Bar – Wrocław – NOWA

Przystań & Marina – Wrocław – NOWA

Warsztat – Food & Garden – Wrocław – NOWA

Wierzbowa 15 – Wrocław – NOWA

Wrocławska – Wrocław – NOWA

źródło: https://www.pot.gov.pl/pl/